Güz zeytini, çok eski dönemlerden beri var olan kutsal zeytin, güz yemişi, mucize yemiş, Japon iğdesi olarak da bilinen faydalı bir bitkinin meyveleridir. Bilimsel adı Elaeagnus umbellatadır. Likopen isimli bir madde içerdiğinden birçok hastalığa iyi geldiği bilinmektedir. Genelde geniş çalı ya da bodur ağaçlar olarak kendini gösteren, sarı çiçeklere sahip gümüş noktaları olan yaprak ve kırmızı üzümsü meyveleri bulunan bir bitkidir.
– 40 derece soğuğa kadar dayanabilen bu meyve, sıcak iklimlerde de kolayca yetişebilmektedir. Fazla suya ihtiyaç duymaz. Bitkinin meyveleri genelde sonbaharda olgunlaşmaktadır. Meyveler tatlı ve sulu bir lezzete sahiptir.
